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자연 해독을 위한 식품 6가지

쇼핑 목록에 해독 식품을 추가하세요.

요즘 디톡스가 화제입니다. 많은 디톡스 프로그램은 신체의 유해한 화합물을 정화할 것을 약속하고 다른 프로그램은 체중 감소와 추가 건강상의 이점을 선전합니다. 불행하게도, 이러한 해독 방법 중 다수는 대대적인 식단 점검 또는 고형 음식을 완전히 포기하는 것과 관련이 있으며, 이는 실제로 신체에 해로울 수 있습니다. ¹ 당신의 몸은 지속적으로 해독 모드에 있기 때문에 단순히 올바른 음식을 섭취함으로써 이 과정을 정확하고 효과적으로 장려할 수 있습니다.

과학적 연구에 따르면 특정 전체 식품에서 발견되는 영양소, 효소 및 항산화제는 간의 해독 경로를 지원하고 독소 축적을 방지하며 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. ^2-4

화학 물질과 독소는 어디에나 있지만 몸은 이에 맞서 싸울 수 있도록 만들어졌습니다. 다음은 최고의 영양 동맹 6가지입니다.

1. 십자화과 채소 및 잎이 많은 채소
시금치, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물은 엽산과 엽록소가 풍부한 채소로 혈액을 해독하고 장을 정화하는 데 도움을 주어 신체의 해독 과정을 지원합니다. ^2,4-7 친환경이 필요한 더 많은 이유.

브로콜리는 체내에서 설포라판으로 전환되는 고농축 글루코라파닌에 대해 특별한 주의를 기울일 필요가 있습니다. 이 설포라판은 2단계 해독 효소를 유도하고 전반적인 간 건강을 지원하는 역할을 포함하여 많은 긍정적인 건강상의 이점과 관련된 활성 화합물입니다. ^8-10

2. 강황
많은 항염증 및 해독 레시피에 사용되는 강황에는 항염증 및 항균 특성을 가진 폴리페놀인 커큐민이라는 강력한 물질이 포함되어 있습니다. 과학적으로 커큐민이 산화 스트레스에 대한 세포 반응을 조절하는 역할을 한다는 것을 발견했으며 간 건강에 대한 간 보호 및 치료 효과를 보여줍니다. ^11,12

3. 참깨
일반적으로 빵 제품, 기름 및 드레싱에 사용되는 참깨는 해독에 도움이 될 수 있는 꽃 피는 식물입니다. 유황 함유 아미노산인 메티오닌과 시스테인(두 가지 모두 참깨에서 높은 수준으로 발견됨)은 해독 과정에서 중요한 항산화제인 글루타티온 생산의 전구체입니다. ⁴

4. 비트
비트에는 베타닌이 함유되어 있어 간 세포를 복구하고 간의 해독 과정을 지원하는 데 도움이 됩니다. ^13,14 소화에도 좋습니다.

5. 과카몰리
아보카도에는 활성산소를 중화하여 간, 즉 해독 강국을 지원하고 보호하는 것으로 밝혀진 항산화제 글루타티온이 고농도로 함유되어 있습니다. ^{4, 15, 16}

왜 과카몰리인가요? 이 형태의 아보카도는 종종 실란트로와 같은 다른 건강에 좋은 재료를 사용합니다. 고수라고도 알려진 실란트로는 항균, 항진균 및 항산화 특성을 가진 오일을 함유하고 있습니다. ¹⁷

6. 마늘
독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마늘 특유의 강한 향을 내는 유황 함유 화합물인 알리신은 항산화 및 해독 능력을 향상시킬 수 있으며 ^{18, 19} 간에서 중금속에 대한 간 보호 효과도 입증했습니다. ²⁰

식단에 이러한 음식을 더 많이 포함하면 해독 과정을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오늘 쇼핑 목록에 추가하세요!

참고

1. National Institutes of Health. National Center for Complementary and Integrative Health. https://nccih.nih.gov/health/detoxes-cleanses. Accessed November 15, 2018.
2. Guan YS. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:824185.
3. V Marco. Int J Food Sci Nutr. 2011;63 Suppl 1(S1):82-89.
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8. Kikuchi M. World J Gastroenterol. 2015;21(43):12457–12467.
9. Yoshida K. World J Gastroenterol. 2015;21(35):10091–10103.
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12. García-Niño WR. Food Chem Toxicol. 2014;69:182-201.
13. Krajka-Kuźniak V. Br J Nutr. 2013;110(12):2138-2149.
14. Clifford T. Nutrients. 2015;7(4):2801–2822.
15. Kaplowitz N. Yale J Biol Med. 1981;54(6):497–502.
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17. Mandal S. Asian Pac J Trop Biomed. 2015;5(6):421-428.
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Submitted by the Metagenics Marketing Team